2006年12月26日，深圳旅游发展史上首座按照国际白金五星级标准建造的商务度假酒店——华侨城大酒店，揭开神秘的面纱，喜迎八方宾客。她的问世标志着深圳酒店业已经进入到历史性的鼎盛时期，并将掀开崭新的篇章。
酒店业成城市发展风向标
高星级酒店的规模和水准，代表着一座城市国际化的程度和经济的实力，更是一座城市十分重要的名片。华侨城大酒店的全新亮相，就是一个很好的例证。
1982年面世的华侨城大酒店的前身——深圳湾大酒店，是深圳改革开放初期酒店业发展的缩影，代表了那一时期的辉煌。她不仅成为港澳东南亚旅游客人来深圳的首选酒店，也成为了深圳十分重要的旅游、会议接待服务中心。从上世纪80年代到90年代，深圳酒店业大部分以接待旅游散客、考察团队客人为主。从本世纪开始，尤其是进入2005年以来，深圳酒店业市场发生了深刻的变化。深圳经济的快速发展，以及国际旅游城市、国际会展中心城市的定位，吸引着越来越多的国内外商务客、观光客和投资商，极大地推动了深圳酒店业的发展。深圳25年酒店业发展报告显示：深圳酒店业作为深圳最早对外开放的行业之一，已经从最初的数量型、质量型发展阶段，上升到国际化发展阶段。
中外投资者对深圳宾馆酒店建设投资大幅增加，一批批高星级酒店陆续建成开业，目前深圳酒店业从单一性逐步向主题化、个性化、特色化、多元化发展，深圳星级酒店从1997年的86家增长到了2005年的176家，增长了105％。
华侨城大酒店总投资7亿多元人民币，是华侨城集团旅游＋地产＋酒店业联动发展战略的重要步骤，也是华侨城作为深圳旅游度假中心区发展的需要，更是华侨城酒店品牌提升拓展的需要。
华侨城集团外拓的步伐更加迅速，扩展的触角已延伸到北京、上海、成都等城市。从深圳湾大酒店在一片滩涂上建成的那一日起，华侨城酒店业发展经历了20年的市场锤炼，目前已经囊括了威尼斯皇冠假日、海景、华侨城大酒店三家高星级酒店。在不断学习外来先进管理经验的过程中，华侨城形成了一套自己的管理体系，2005年5月正式挂牌成立了全国第二大酒店管理集团，提出5年内在全国建立50家品牌管理连锁酒店的战略构想。
携手国际品牌联合发展
2005年，世界最大的国际酒店集团——洲际酒店集团与华侨城酒店集团，签订了华侨城大酒店管理项目协议。这项协议的签订，标志着世界顶级酒店品牌落户深圳，中外酒店业品牌实行强强联合，华侨城大酒店将成为深圳最高档次主题酒店的代表。
洲际酒店集团北亚区执行总裁叶海华表示，洲际酒店及度假村是洲际酒店集团的顶级豪华品牌，其酒店遍布全世界60多个国家的重要城市及度假胜地。目前，亚太地区共拥有27家洲际酒店及度假村品牌酒店，其中大中华地区有5家。此次洲际与华侨城的签约，意义重大。深圳华侨城洲际大酒店将是深圳、也是华南地区首家洲际酒店及度假村品牌的酒店。同时，也是洲际酒店集团与华侨城集团进一步紧密合作的新起点。
早在2004年6月，华侨城大酒店就与洲际酒店集团签订了管理意向书。威尼斯酒店已与洲际酒店集团有了四年的合作经历。双方的默契与融合，练就了华侨城与洲际合作发展主题酒店的独特思路。此次继续选择“洲际”品牌，对华侨城大酒店进行管理，是华侨城集团长期酝酿论证后的决策。洲际集团自身庞大的客房预定系统，遍布全球的高端商务客源，对国际商务市场的敏锐把握，将使华侨城大酒店在国内市场中具有较强的竞争力。同时，华侨城酒店集团拥有了洲际集团旗下的“洲际”、“皇冠”品牌，将进一步完善华侨城高档国际化酒店群的概念。
据了解，目前深圳酒店业纷纷引进国际酒店管理集团，实行品牌管理运营，酒店在管理与发展运营上加大了与国际市场接轨的力度，国际游客的入住率明显提升。深圳酒店业在吸引外资和引进国外知名酒店管理品牌方面取得了显著的成效。目前，深圳新建四、五星级酒店基本为中外合资或外资酒店。深圳除最早引进“美丽华”、“香格里拉”两个国际酒店管理品牌外，又陆续引进了洲际、希尔顿、喜来登、万豪、马可孛罗、凯宾斯基、雅高等国际知名的酒店管理品牌。深圳威尼斯酒店引进国际管理品牌，实行与国际标准接轨，受到了国际商务客的青睐，酒店入住率始终保持在85％以上。
酒店业成为朝阳产业
据相关调查显示，随着旅游、商务、会展经济的繁荣，中国高档饭店经营业绩大幅提升，出租率节节攀高，平均房价普遍上涨。全球十大饭店集团全部进入中国市场，国际顶级酒店品牌丽嘉、柏悦、莱弗士等相继落户北京、上海、广东等地。据统计，截至目前，中国共有旅游星级饭店11180家。以香格里拉、凯悦、万豪、喜达屋、洲际等为代表的31个国际饭店管理公司的47个品牌都已进入中国。深圳更是成为国际品牌竞相加盟的城市。
华侨城恰恰就是敏锐地把握了酒店市场的脉搏和契机，从威尼斯主题酒店的建设，从海景酒店的星级改造、主题包装，到改造建设白金五星级华侨城洲际大酒店，还有目前正在迅速扩张的城市客栈酒店，一个个著名品牌，一家家特色酒店，打造着深圳酒店业新的名片。
华侨城集团从做强做大旅游主业的战略思想出发，将酒店业的角色从“配套”转变成“产业”，通过资源的整合，实现酒店产业化发展，并建立自己的管理品牌和连锁模式。
2005年8月，华侨城集团将深圳湾大酒店正式更名为“华侨城大酒店”，以公司名义打造白金五星级酒店，目的就是进一步提升“华侨城”的品牌价值，使其成为酒店集团系列品牌中的最高端品牌。酒店业作为华侨城新崛起的业务，正在通过华侨城综合开发的模式，与旅游、地产互动发展，跟随华侨城的区域外项目同步发展。
如今，酒店业已成为华侨城乃至深圳发展迅速的朝阳产业。伴随着华侨城大酒店的建成开业，华侨城城区内主题酒店群的形成，以及华侨城国际酒店管理公司的成熟运作，华侨城酒店集团发展将迈出更加坚实的步伐。
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